빨대 200% 활용 방법/ 퓨어비프©뷰어스

지퍼백에 빨대 꽂아 사용하기

지퍼백에 빨대를 꽂아 사용하면 재료를 오랫동안 신선하게 보관 가능한데요. 

보통 지퍼백에 재료를 넣으면 밀봉을 하게 되는데요. 이렇게 두면 재료에 공기가 직접적으로 닿기 때문에 오랫동안 보관이 어려울 수 있어요.

이럴때 필요한 것이 바로 진공포장인데요! 진공포장은 전문 기계가 없으면 할 수 없지만. 빨대와 지퍼백 하나만 있으면 아주 쉽게 진공포장이 가능하답니다.

먼저 진공포장하려는 재료를 지퍼백에 넣어 주세요. 그리고 지퍼 끝 부분에 빨대가 들어갈 수 있게 꽂은 후 지퍼를 꼭 닫으세요. 이후 입으로 공기를 쪽~ 빨아들이면 된답니다. 이렇게 하면 안에 있는 공기가 밖으로 빠져 지퍼백 안에는 진공상태가 돼요.

지퍼백이 진공상태가 되었을 때 재빨리 빨대를 빼고 지퍼를 닫아 주세요.

그러면 사진과 같이 진공기계 없이도 빨대 하나로 아주 쉽게 진공포장을 할 수 있답니다. 이때 주의할 점은 이중 지퍼가 아닌 것을 사용하면 공기가 쉽게 들어갈 수 있어요. 그래서 가급적이면 이중지퍼를 이용하는 것이 좋답니다~