가수 이찬원이 감사의 마음으로 대용량 음식들을 준비한다.

2일 방송되는 KBS2 ‘신상출시 편스토랑’에서는 2022년 마지막 메뉴 출시를 위한 대결이 시작된다. 이에 원조 요섹남 박수홍, 찬또셰프 이찬원, 로망 남편 심지호 등 막강 편셰프들이 출격한다. 특히 구수한 입맛을 자랑하는 27세 편셰프 이찬원은 올 한 해 ‘편스토랑’을 통해 받은 큰 사랑에 보답하고 싶다는 마음으로 특별한 도전에 나선다.

이날 공개된 VCR 속 이찬원은 평소 좋아하는 닭갈비를 쌈장으로 요리, 색 다른 쌈장닭갈비를 만든다. 그는 닭고기 10kg으로 쌈장닭갈비 100인분을 만들기 시작해 나와 모두를 휘둥그레하게 한다.

어마어마한 양에 모두 놀라운 가운데 이찬원은 “2022년 한 해 동안 ‘편스토랑’을 통해 정말 많은 사랑을 받았다. 2022년이 가기 전에 그 사랑에 대한 감사의 마음으로 보답을 하고자 한다”고 해 훈훈함을 자아낸다. 이어 쉬지 않고 삶은 달걀 100개를 깐 이찬원은 앞서 ‘편스토랑’에서 만들어 본 반찬 달걀부추짜박이 100인분을 만든다.

대용량 요리는 여기서 멈추지 않는다. 이찬원은 곧바로 도토리묵 100인분을 직접 쑤기 시작한다. 도토리묵이 눌어붙지 않도록 젓고 또 젓던 이찬원은 구수한 맛의 아이스크림으로 당을 섭취하며 다시 힘을 낸다. 그 결과 이찬원은 수제 도토리묵 100인분에 더불어 특기 중의 특기인 겉절이 100인분까지 뚝딱 완성한다.

쌈장닭갈비 100인분, 달걀부추짜박이 100인분, 도토리묵 100인분, 겉절이 100인분. 어마어마한 양의 수제 메뉴들이 완성되자 스페셜MC로 자리한 연예계 대표 소식좌 산다라박은 “이 정도 양의 음식을 두 눈으로 본 적이 없다”며 놀라움을 감추지 못한다. MC붐과 이연복 셰프도 “업장인 줄 알았다”라며 혀를 내두른다.

그가 100인분의 반찬을 만든 이유는 일일 식당인 찬또백반집 오픈을 위한 준비였다고. 시청자분들에게 감사의 마음을 보답하고 싶은 이찬원의 진심이 담긴 찬또백반집 이야기는 2일 오후 8시 30분 KBS2 ‘신상출시 편스토랑’에서 확인할 수 있다.

ⓒ스포츠경향 김지우 온라인기자